+7 (707) 889-90-00

Печь конвекционная GIERRE BRIO VER MULTI UM
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Печь конвекционная Gierre Brio UM предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Именно поэтому они так востребованы в качестве технологического оборудования закусочных, буфетов, кафе с подачей блюд несложного приготовления, пиццерий и столовых самообслуживания.
Особенности:
- Панель управления MULTIFUNCTION UM
- Увлажнение
- Таймер на 60 минут
- Возможность выбора способа приготовления: верхний ТЭН, нижний ТЭН, 2 ТЭНа, 2 ТЭНа и вентилятор, вентилятор
- В комплекте 4 противня 432x343 мм
- Количество уровней - 4
- Расстояние между уровнями 70 мм
- Температура 280 С
- Управление электромеханическое
| Параметры противней и гастроемкостей | |
|---|---|
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Габаритные размеры | 595х640х590 мм |
| Диапазон рабочих температур | до +280 °C |
| Количество полок | 4 |
| Количество реверсивных двигателей во внутренней камере | 1 |
| Масса | 36 кг |
| Мощность | 2,7 кВт |
| Напряжение питания | 220 В |
| Размер гастроемкости | 432х343 мм |
| Страна-производитель | Италия |
- Цена: 723 326 ₸


