+7 (707) 889-90-00

Универсальная кухонная машина УКМ-10
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В мясорубках установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо.
В состав изделия входит:
- Приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
- Насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
- Комплект ножей "полный унгер".
Дополнительные опции:
- Решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет);
- К приводу данной машины подходят навесные механизмы: МР; МИ; МБ; РЧ.
- Купатница
| Наименование | Назначение | Технические характеристики |
| Приводной механизм | Приведение в действие отдельных сменных механизмов | Напряжение 380В; |
| род тока – 3х фазный переменный; | ||
| мощность электродвигателя – 0,75 кВт; | ||
| частота вращения приводного вала 200 об/мин | ||
| Мясорубка | Приготовление мясного и рыбного фарша | Производительность техническая – 80 кг/ч; |
| Наружный диаметр решеток – 60 мм; | ||
| Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм |
| Агрегат | Мясорубка | Мясорыхлитель | Измельчитель сухарей и специй | Овощерезка | Протирка овощей | Миксер планетарный | Просеиватель муки | Подставка под агрегат (стойка) |
| УКМ-01 | + | + | + | + | + | |||
| УКМ-02-01 | + | + | + | |||||
| УКМ-05 | + | |||||||
| УКМ-06 | + | + | + | + | ||||
| УКМ-06-01 | + | + | + | |||||
| УКМ-06-01П | + | + | + | + | ||||
| УКМ-06-02 | + | + | ||||||
| УКМ-06-02П | + | + | + | |||||
| УКМ-06-03 | + | + | ||||||
| УКМ-06-03П | + | + | + | |||||
| УКМ-06-11 | + | + | ||||||
| УКМ-06-11П | + | + | + | |||||
| УКМ-06-12 | + | + | ||||||
| УКМ-06-12П | + | + | + | |||||
| УКМ-07 | + | + | + | + | ||||
| УКМ-07-01 | + | + | ||||||
| УКМ-08 | + | + | + | |||||
| УКМ-10 | + | |||||||
| УКМ-11 | + | + | ||||||
| УКМ-11-01 | + | |||||||
| УКМ-11-02 | + | |||||||
| УКМ-12 | + | |||||||
| УКМ-П в полной комплектации | + | + | + | + | + | + | + | + |
| Комплектация | |
|---|---|
| Мясорубка | Да |
| Пользовательские характеристики | |
| Измельчитель сухарей и специй | Нет |
| Количество скоростей двигателя | 1 |
| Миксер планетарный | Нет |
| Мощность | 0,75 кВт |
| Мясорыхлитель | Нет |
| Напряжение питания | 380 В |
| Овощерезка | Нет |
| Подставка под агрегат | Нет |
| Просеиватель муки | Нет |
| Протирка овощей | Нет |
| Страна-производитель | Россия |
| Частота вращения | 200 об/мин |
- Цена: 659 262 ₸


