Тестомес PAN SUN80CL

Двухскоростная тестомесильная машина Sun80CL со спиральным месильным органом и центральным отсекателем предназначена для интенсивных замесов разных видов теста. Двухскоростной тестомес заметно повышает качество конечного продукта, интенсивный замес делает пористость хлеба равномерной и мелкой.

Характеристики:

• вместимость дежи - до 80 кг;
• усиленная спираль;
• ременная передача делает работу тестомеса более тихой;
• трансмиссионная передача с направлением по спирали, идеально подходит для теста с влажностью более 55%;
• дежа, спираль, центральный отсекатель из нержавеющей стали высокой прочности;
• 2 скорости спирали, 2 двигателя, 2 таймера;
• скорость спирали 200/100 об / мин, скорость дежи 14 об / мин. Автоматическая переключение с первой на вторую скорость;
• реверс дежи на первой скорости;
• все детали, соприкасающиеся с тестом, из нержавеющей стали.