Пастеризатор трубчатый ПТ-5

Теплообменник трубчатый - ПТ-5 предназначен для нагрева, пастеризации, охлаждения воды питьевой, молока, сливок жирностью до 30% , овощных, фруктовых соков и подобных пищевых жидких продуктов в движущемся потоке.

В качестве теплоносителя в аппарате используется водяной пар, горячая вода.

В качестве хладагента - ледяная вода.

Аппарат встраивается в технологические линии пищевых производств.

Аппарат состоит из следующих основных частей:

• Теплообменник в сборе с прижимными торцевыми крышками и прокладками, подставки на регулируемых опорах.
• Емкость межтрубного пространства одной секции не более 40 л.
• Трубы, решетки, прочие детали, по которым проходит продукт, выполнены из нержавеющей стали AISI 304;
• Прокладки из резины, которая разрешена для применения в контакте с пищевыми продуктами.