Стол формовочный 1200x900x850

Стол формовочный (дренажный) предназначен для быстрого распределения сырного зерна в формы.

При эксплуатации формовочный стол располагается ниже слива из сыроварни, чтобы сырное зерно сразу попадало в формы. При низком расположении слива сыроварни (ниже поверхности стола) сырное зерно полается на стол насосом.

При заказе формовочного стола с емкостью для сбора сыворотки есть возможность использовать сыворотку в дальнейшей переработке для производства сыра «Рикотта».

Комплектация:

1. Основание.
2. Панель с групповыми воронками (размер и количество воронок определяется формами Заказчика).
3. Емкость для сбора сыворотки глубиной 400мм (опционально).
4. Фальшдно (является съемным).
5. Колесные опоры - 4 шт.

Возможно изготовление формовочных дренажных столов по Вашим размерам.

При заказе уточняйте необходимое количество и размеры форм для сыра.