
Сепаратор Г9-ОВЖ-2,5
Сепаратор высокожирных сливок марки Г9-ОВЖ-2,5 с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка предназначен для разделения сливок жирностью 30-40% на высокожирные сливки и пахту с одновременной очисткой их от механических примесей в линии производства сливочного масла.
Область применения –для переработки молока на предприятиях молочной промышленности.
Крышка посуды и приемник осадка изготовлены из нержавеющей стали, станина плакирована нержавеющей сталью, что позволило улучшить эксплуатационные показатели и внешний вид.
Система управления сепаратором обеспечивает плавный разгон, остановку сепаратора и управление работой и мойкой. Система управления сепаратором комплектуется частотным преобразователем. Использование частотного преобразователя позволяет исключить центробежную муфту и обеспечивает более плавный переход критических оборотов при разгоне и остановке сепаратора, снизить шумовые характеристики и потребление электроэнергии.
В комплект поставки входят: сепаратор; шкаф управления с частотным преобразователем; гидросистема; комплект запасных частей; приспособления и инструмент.
Возможно изготовление данного сепаратора на раме, что исключает необходимость подготовки фундамента. В комплектацию входит устройство водоподготовки, которое позволяет бесперебойно работать даже при низком давлении поступающей воды.
| Производительность по высокожирным сливкам, кг/час | |
| для сладкосливочного масла классического | 300 – 600 |
| для сладкосливочного масла пониженной жирности | 750 – 1 250 |
| Массовая доля жира в высокожирных сливках, %, в соответствии с ГОСТ Р52253-2004: | |
| для сладкосливочного масла классического | 80-85 |
| для сладкосливочного масла пониженной жирности | 50-79 |
Оборудование предназначено для жидких пищевых продуктов.
| Технические характеристики сепаратора | |
|---|---|
| Частота вращения барабана | 7000 об/мин |
| Основные атрибуты | |
| Тип | Сепаратор |
| Пользовательские характеристики | |
| Время набора барабаном рабочей частоты вращения | 5-8 мин |
| Габаритные размеры | 1170х920х1440 мм |
| Гидросистема | Да |
| Давление на входе буферной воды | 0,24 - 0,48 МПа |
| Давление на выходе пахты | 0,4 МПа |
| Датчики контроля безопасности | 2024/05/29 00:00:00 |
| Количество масла для заливки в масляную ванну | 6-7 л |
| Масса | 570 кг |
| Массовая доля жира в высокожирных сливках классической жирности | 50-85 % |
| Мощность двигателя | 11 кВт |
| Объем шламового пространства | 4 л |
| Относительная влажность осадка, удаляемого из сепаратора | 70-90 % |
| Плакированная станина | Нет |
| Подходит для козьего молока | Да |
| Производительность | 300-1250 л/час |
| Пропускная способность | 2500 л/час |
| Ременной привод | Нет |
| Система водоподготовки | Нет |
| Содержание жира в исходных сливках | 30-40 % |
| Содержание жира в пахте | не более 0,3 % |
| Страна-производитель | Россия |
| Температура сепарирования | 65-95 °C |
| Тип выгрузки | Автоматическая |
| Функция нормализации | Нет |
| Частотный преобразователь | Да |
- Цена: 111 584 250 ₸


