+7 (707) 889-90-00

Машина для обсушки сыра
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Машина для обсушки предназначена для непрерывного удаления влаги с поверхности сыров различной формы после их мойки.
Машина представляет собой горизонтальную камеру сушки, состоящую из каркаса, закрытого с боков облицовкой, сверху – съемными крышками, снизу – разделяющим листом.
Машина представляет собой горизонтальную камеру сушки, состоящую из каркаса, закрытого с боков облицовкой, сверху – съемными крышками, снизу – разделяющим листом.
- В средней части машины над камерой сушки установлены калорифер и диффузор для подвода теплоносителя (воздуха).
- В зоне загрузки и выгрузки сыров над камерой сушки установлены конфузоры для отвода отработанного воздуха.
- Включаются вытяжные и нагнетательные вентиляторы, привод сушилки.
- Открываются вентили на входе пара в калорифер и в линию конденсата.
- При достижении температуры воздуха внутри камеры сушки 30-37 °C подаются головки сыра на подвижную раму.
- После прохождения камеры обсушки сыр снимается и укладывается в контейнер.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Время обсушки | 8 мин. |
| Габаритные размеры | 4610*1370*1840 м |
| Масса | 980 кг |
| Мощность | 1,1 кВт |
| Производительность | 30 головок/ч |
| Расход воздуха на сушку, м3 /ч | Не более 16000 |
| Страна-производитель | Россия |
| Температура воздуха внутри камеры | 30-37 °C |
| Теплоноситель | Перегретая вода, пар |
- Цена: 23 169 524 ₸


